Lão hóa là một phần tự nhiên của cuộc sống không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, thực phẩm bạn ăn có thể làm cho bạn già đi, cả bên trong lẫn bên ngoài. Dưới đây là 11 loại thực phẩm có thể giúp bạn...
Bạn có nhiều lựa chọn khi chọn chất béo và dầu để nấu ăn. Nhưng vấn đề không chỉ là chọn loại dầu ăn tốt cho sức khỏe mà còn xem xét liệu chúng vẫn tốt cho sức khỏe hay không sau khi được...
Tiêu thụ dầu ô liu một cách thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến viêm nhờ vào lợi ích kháng viêm của dầu ô liu.
Có rất nhiều nghiên cứu về lợi ích của chất béo không bão hòa đơn và những lợi ích cho tim của dầu ô liu. Các nghiên cứu đang chỉ ra rằng các dưỡng chất thực vật (những chất trong thực vật có thể...
Một chế độ ăn giàu dầu ô liu đã tăng cường sức khỏe của những người sống ở khu vực Địa Trung Hải trong hàng ngàn năm. Tuy nhiên, trong thế kỷ vừa qua, lợi ích sức khỏe của dầu ô liu cũng đã...
Bài viết này chúng ta tìm hiểu cách bảo quản dầu ô liu. Do hàm lượng chất béo không bão hòa đơn cao của dầu ô liu, nó có hạn sử dụng lâu hơn hầu hết các loại dầu khác – miễn là nó...
Dầu ô liu được công nhận rộng rãi là một trong những loại dầu tốt nhất thế giới cho sức khỏe mọi người. Trên thực tế, mọi người có xu hướng sống lâu hơn và sống khỏe hơn ở những vùng mà dầu ô...
Giàu, đẹp và thơm, dầu ô liu giống như rượu vang – hương vị là vấn đề sở thích cá nhân. Nhiều biến số đi vào sản xuất dầu ô liu mang lại sự khác biệt lớn về màu sắc, mùi thơm và hương...
Dầu ô liu được làm như thế nào ? Nghề thủ công biến ô liu thành dầu đã được hình thành ở khu vực Địa Trung Hải qua hàng ngàn năm và các kỹ thuật đã được truyền từ thế hệ này sang thế...