KHÁM PHÁ BÍ MẬT CHĂM SÓC CƠ THỂ TỪ PROTEIN VÀ DƯỠNG CHẤT THỰC VẬT

By

Lắng nghe cơ thể và lựa chọn những điều tốt nhất cho chính mình và người thân yêu!

Cân bằng Protein – Nền tảng cho một cơ thể khoẻ mạnh

Protein là một trong những dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng của cơ thể, tham gia vào thành phần cấu tạo nên cơ bắp, máu, bạch huyết, hormone, men, kháng thể, các tuyến bài tiết và nội tiết. Thiếu protein sẽ gây ra các rối loạn như: gan nhiễm mỡ, rối loạn tuyến nội tiết, giảm miễn dịch, dễ nhiễm khuẩn thậm chí là cơ
thể không có đủ năng lượng để hoạt động.

Khi nhắc đến protein, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến: thịt, cá, trứng, sữa với khả năng bổ sung protein cao. Hiện nay, rất nhiều gia đình chỉ chú trọng bổ sung protein từ thịt bò, thịt gia cầm, hải sản, trứng… mà không biết việc chỉ tập trung bổ sung protein động vật tiềm ẩn nhiều căn bệnh như tăng cholesterol trong máu, tăng nguy cơ béo phì cũng như các bệnh về tim mạch.

Trong khi đó, vẫn còn ít người chú ý đến protein thực vật và những lợi ích mà loại protein này mang lại. Protein thực vật chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu với hàm lượng chất béo thấp, ít cholesterol và được coi là nguồn dưỡng chất lý tưởng, tuyệt vời cho tim mạch.

Để có một chế độ ăn lành mạnh, cân bằng cho bản thân và cả gia đình, chúng ta cần tìm cách cân bằng hài hòa giữa protein thực vật và protein động vật. Các loại thực phẩm chứa nhiều protein thực vật như: đậu xanh, đậu phụ, đậu nành, vừng, hạt hướng dương, rau xanh… được tăng cường kết hợp sử dụng với các thực phẩm từ thịt, trứng, hải sản,… để vừa cung cấp đủ protein, vừa tránh được những chất béo có hại cho cơ thể.

Trong cuộc sống ngày càng bận rộn không đủ thời gian để chuẩn bị và đảm bảo các bữa ăn đủ chất dinh dưỡng, bạn vẫn có thể lựa chọn sử dụng các sản phẩm thực phẩm bổ sung protein thực vật cần thiết cho bản thân và cả gia đình. Các sản phẩm cung cấp protein thực vật này còn rất tốt cho người có mỡ trong máu cao, người có nguy cơ về bệnh tim mạch cần hạn chế sử dụng đạm động vật, giúp bạn cân bằng dinh dưỡng để mang lại một cơ thể khoẻ mạnh cho chính mình và người thân yêu.

Tăng cường dưỡng chất thực vật cho cuộc sống thêm sắc màu khoẻ mạnh

Bên cạnh protein thực vật thì dưỡng chất thực vật cũng là một trong những thành phần thiết yếu của cơ thể. Dưỡng chất thực vật chỉ có trong các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, đặc biệt là các loại trái cây rau củ nhiều màu sắc. Ngoài hoạt tính chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể, dưỡng chất thực vật còn hỗ trợ hệ miễn dịch, tăng cường mối liên hệ giữa các tế bào.

Theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), mỗi người nên ăn tối thiểu 400 gram rau củ quả mỗi ngày với đa dạng màu sắc. Tuy nhiên tại Việt Nam, 80% người trưởng thành không đảm bảo được lượng rau củ quả tối thiểu này. Xem thêm: Chế độ cân bằng dinh dưỡng hàng ngày

Cuộc sống bận rộn khiến bạn không có nhiều thời gian hoặc điều kiện để nạp đủ tối thiểu 400 gram rau, củ, quả mỗi ngày thì việc lựa chọn các thực phẩm bổ sung đa vitamin, đa khoáng chất từ thiên nhiên chính là sự lựa chọn thông minh nhất. Hãy lựa chọn những sản phẩm cung cấp 12 loại vitamin, 9 loại khoáng chất thiết yếu và từ 18 loại bột đông khô thực vật sẽ giúp bạn bổ sung vi chất dinh dưỡng bị thiếu hụt trong bữa ăn hằng ngày hỗ trợ cơ thể luôn khoẻ mạnh và trần đầy sức sống.

 

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may also like